行業(yè)動(dòng)態(tài):
首頁 >
信息動(dòng)態(tài)>行業(yè)動(dòng)態(tài)
制作生日蛋糕時(shí)它的雕花有那些講究
來源:www.ynadl.com 發(fā)布時(shí)間:2018年05月29日
制作生日蛋糕時(shí)它的雕花有那些講究,在她的一年一度的生日慶典上,云南生日蛋糕告訴你人們總要在祭壇上供放蜂蜜餅和很多點(diǎn)亮著的蠟燭形成一片神圣的氣氛,云南生日蛋糕告訴你們以示他們對月亮女神的特殊的崇敬之情。后來,隨著時(shí)間的推移,由于疼愛孩子,古希臘人在慶祝他們孩子的生日時(shí),也總愛在餐桌上擺上糕餅等物,而在上面,又放上很多點(diǎn)亮的小蠟燭,并且加進(jìn)一項(xiàng)新的活動(dòng)——吹滅這些燃亮的蠟燭。
用打蛋器調(diào)至中速開始打發(fā)蛋白,在打的過程中,出現(xiàn)魚眼狀第一次加入細(xì)砂糖20g,再打發(fā)到有一點(diǎn)粘稠再加入20g,當(dāng)打發(fā)到蛋白起皺紋狀態(tài)再把20g加入,直到打發(fā)到蛋白拉起成提拔的冒尖狀態(tài)為好,如果尖能倒下來,還要繼續(xù)打發(fā)的哦。
相關(guān)文章
- 云南生日蛋糕制作如何挑選材料2016年07月20日>
- 云南生日蛋糕廠家推薦的生日蛋糕裝飾要訣2018年05月03日>
- 云南生日蛋糕定做加盟需要多少錢2018年05月21日>
- 這樣的婚禮西點(diǎn)制作充分體現(xiàn)了西點(diǎn)的藝術(shù)永恒的婚禮2018年05月22日>
- 昆明會(huì)議西點(diǎn)制作和其他西點(diǎn)有什么不同2018年05月23日>